Notre carte « Retour du Printemps »
Les entrées
| Velouté de lentilles corail au lait de coco | 16 € | |
| Saumon Gravlax en harmonie avec sa mayonnaise épicée au curry et ses bâtonnets acidulés de pomme Granny Smith | 18 € | |
| Gourmandise Mozzarella, fruits confits et ses Perles de Balsamique | 22 € | |
| Salade Savoyarde | Petite 17 € | Grande 22 € |
| Entrée du Jour | 10 € | |
Les plats
| LES POISSONS | |
| Filet de Rouget sauce vierge, Risotto et petits légumes | 27 € |
| Dos de cabillaud en croûte de soubressade et sa mousseline de carottes | 29€ |
| Poisson du Jour | 15 € |
| LES VIANDES | |
| Picanha de boeuf sauce chimichurri, pommes Pont-Neuf et petits légumes de saison | 28 € |
| Magret de canard sauce au Miel et ses petits légumes | 29 € |
| Poulet façon Radiana sauce champignon et son écrasé de pomme de terre | 28 € |
| Viande du Jour | 15 € |
| LES PLATS VEGAN | |
| Quinoa aux petits légumes | 22 € |
Les fromages
| Assiette de fromages de nos alpages, une échappée savoureuse vers les sommets | 8 € |
| Fromage blanc au Miel de Savoie ou coulis de fruits rouges, une simplicité oncteuse | 5 € |
Les desserts
| Tiramisu Maison, une histoire de saveurs italiennes | 9 € |
| Douceur au citron revisitée | 10 € |
| Café ou Thé gourmand, Plaisirs en petites bouchées | 13 € |
| Tarte tatin et sa fraicheur vanille | 10 € |
| Coupe glacée du moment | 14 € |
| Dessert du Jour | 8 € |
Les prix affichés sont nets et par personne
Service compris hors boissons
Pour une garantie de fraîcheur irréprochable, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.
